Суші – страва з рису і морепродуктів, презентована гурманам японською кухнею. Вона набула неабиякої популярності серед поціновувачів японських кулінарних традицій завдяки високим смаковим якостям та гармонійному поєднанню інгредієнтів. Це – їжа, яку можна замовити на обід в офіс, на трапезу з бізнес-партнерами чи на дружню вечірку з компанією.
Палітра смаку від «Origami»
Кухарі ресторану володіють секретами приготування різних видів екзотичної страви у залежності від форми і начинки: це – Макі, Темакі, Гункани, Нігірі тощо. Звісно, що усі компоненти використовуються в рамках японських гастрономічних традицій.
Кулінарну композицію формують: рис з високим вмістом клейковини, цукор, сіль, японський оцет, морепродукти (креветки, лосось, вугор, тунець), овочі.
Суші і роли – кулінарна скарбниця білків, вітамінів та мікроелементів. Ретельно приготовлені, з дотриманням технологічних вимог, вони мають високу поживну цінність, оскільки більшість складових страви не піддається тепловій обробці.
Перевага страви – можливість добре поїсти без шкоди для фігури. Вона добре смакує і дітям, і дорослим.
Безперечно, що основний критерій вибору того чи іншого виду суші – індивідуальні уподобання. Утім, серед різноманіття східної смакоти можна виокремити найбільш популярні. До речі, цей фактор об’єднує різні країни та різних людей, у тому числі львів’ян і гостей чудового міста.
Переконатися, які суші і роли найсмачніші, можна завітавши до ресторану «Орігамі» у Львові та безпосередньо спробувавши різні варіанти азійського кулінарного шедевру, яким неодмінно приємно здивують майстри закладу.
Топ-5 найпопулярніших суші:
- на першій сходинці – неперевершені Каліфорнія і Філадельфія (їхній плюс – ідеальне поєднання продуктів, збалансованість поживних речовин, що створює неймовірно ніжний смак, у меню ресторану – Каліфорнія з тунцем (Магуро), лососем, авокадо (Сяке), з копченим лососем (Кенсей), Філадельфія з лососем. Ви можете замовити ці суші в Origami;
апетитні Унагі з копченим вугром славляться поживністю, вони насичені корисними мінералами (містять фосфор, залізо, калій, йод), що сприяють покрашенню зору, стримують старіння шкіри, попереджають важкі захворювання, на вибір клієнтів – з ікрою та авокадо (Хото), вугром, авокадо і огірком (Маме);
класичні Нігірі Сяке готуються за традиційним рецептом, без спецій, за яким до правильно відвареного рису додається шматочок сирого лосося, смаку страві надає пікантний соєвий соус з імбиром, який до того ж здатний знезаражувати сиру рибу;
оригінальні роли з авокадо (Фелікс Хотате, Маме Ебі, Хото Унагі) обирають справжні гурмани, які полюбляють нові поєднання харчових компонентів, можна спробувати різновид страви, де буде або морський гребінець, або вугор, а також креветки чи лосось;
монороли Хосомакі – невередливі в приготуванні, до їх складу входить лише три компоненти: рис, норі і начинка з морепродукту або овоча, наш ресторан пропонує Сяке-Макі з лососем, а також Магуро Макі з тунцем – як чудовий варіант закуски.
Швидка доставка суші у Львові
Смак японського делікатесу передовсім залежить від якості інгредієнтів. Вони неодмінно мають бути свіжими, а сама страва щойно приготовленою. Наш заклад дбає про свою репутацію, тому кухарі беруться за роботу лише після отримання замовлення.
Переваги ресторану:
- бездоганна якість продуктів;
- висока майстерність кухарів;
- зразковий сервіс – швидке приготування, невідкладна доставка страви в будь-який район міста (протягом години, на околиці – до півтори години максимум);
- оптимальне поєднання ціни виробу і його смаку;
- завжди свіжа їжа, оскільки доставляється до клієнта у спеціальних термоконтейнерах.
