Дистилляторы с сухопарником позволяют добиться лучшего уровня очистки спирта в ходе его перегонки. Чтобы понять за счет чего получается повысить качество перегонки обязательно стоит рассмотреть устройство сухопарника, который является составной частью дистиллятора.
Особенности конструкции
Сухопарник являет собой маленькую по размеру конструкцию. Она выполнена из металла или на стеклянной основе. В эту емкость установлены 2 патрубка, которые не связываются между собой и имеют разную длину. Крышка, в поверхность которой они врезаны, всегда герметично закрыта.
Он работает по принципу, основанному на разнице температуры при испарении тяжелых маслянистых фракций, а также легкого спирта. Сивушные масла начинают активно выделяться при температуре выше 85 градусов, в то время как спирту будет достаточно 78-83 градуса. Приобрести дистиллятор с сухопарником можно перейдя по ссылке.
Принцип функционирования
Принцип работы состоит в том, что горячий пар идет из бака в сухопарник и не охлаждается на пару градусов. Этого остывания будет достаточно для превращения высококипящих смесей в жидкость, которая осядет на дно. Свой путь к холодильнику смогут продолжить только спиртовые пары. Они будут подогреваться новыми порциями газов из испарителя. Важно обеспечить возможность поддерживать температуру на уровне примерно 83 градуса чтобы получить максимальный уровень очистки. Именно поэтому крайне желательно установить на сухопарнике термометр.
Преимущества конструкции
Стоит выделить главные преимущества данного типа дистиллятора с сухопарником:
-
существенное улучшение качества производимого спирта, которое достигается благодаря использованию данной конструкции;
-
улучшение вкусовых и ароматических свойств спирта. Оно достигается путем помещения в сухопарник цедры лимона, апельсина или других аналогичных ароматических и вкусовых добавок;
-
при изготовлении данных элементов конструкции из стекла и нержавеющей стали они будут служить владельцу долгие годы без необходимости замены, что является выгодным преимуществом;
-
конструкция хорошо подходит для домашних установок и с ее использованием не возникнет никаких сложностей;
-
большинство моделей дистилляторов с сухопарниками можно использовать как с данным дополнительным элементом, так и без него. Если будет необходимость использовать их без него, то можно будет легко снять данную конструкцию и потом присоединить ее обратно, когда будет такая необходимость;
-
даже самые качественные дистилляторы с сухопарниками стоят относительно недорого;
-
простой принцип работы и простота конструкции гарантируют получение стабильно качественного результата.
Если вы все же решились купить себе дистиллятор, то на сайте https://kors.org.ua/ вы сможете найти большой выбор самогонных аппаратов, аламбиков и дистилляторов с сухопарниками.