100% миндальная мука производится путем измельчения бланшированного необжаренного миндаля. Она имеет характерный миндальный вкус и очень сытный. Содержит натуральные ненасыщенные жирные кислоты, много белка, железа, витамина Е и витаминов В. Благодаря тому, что она сделана из орехов, она не содержит глютена и имеет низкий ГИ и гораздо менее калорийна, чем пшеничная мука. Миндальная мука рекомендуется людям, соблюдающим безглютеновую диету и заботящимся о своей фигуре. Если вы заинтересованы в покупке, добро пожаловать на сайт: https://bakery.dp.ua/catalog/361-mindalnaya-muka.html, компании «Le Confi» в Днепре, которая специализируется на продаже сырья, ингредиентов для производства кондитерских, хлебобулочных изделий, товаров для ХоРека от мировых и украинских производителей. В каталоге представлена мука Audin производства Турции в расфасовке 0,5 кг. Упаковка ящик 11,340 кг.
Особенности муки:
Миндальная мука - получается путем измельчения миндаля в мелкий порошок. Миндальная мука очень питательна. Он содержит до 20 граммов белка на 100 граммов муки, а также является отличным источником полезных углеводов и жиров, особенно омега-3 , которые защищают наше сердце и сводят к минимуму риск инсульта. Полезные для здоровья свойства миндальной муки следует особенно ценить людям с высоким уровнем холестерина в крови, диабетом и высоким кровяным давлением. Кроме того, миндальная мука используется в безглютеновой, вегетарианской, и низкоуглеводной диете.
Применение миндальной муки:
- Миндальная мука идеально подходит для загущения супов и соусов. Также рекомендуется в качестве альтернативы традиционной пшеничной муке для выпечки тортов и хлеба. Во многих рецептах вы можете уверенно превратить ¼ традиционной муки в миндальную муку. Продукт идеально подходит в качестве ингредиента для печенья, омлетов, пирогов и влажных пирожных (например, брауни). Отличается натуральным, слегка сладковатым вкусом, который, однако, не слишком интенсивным, и поэтому является отличным дополнением к выпечке, например, к пирогам, блинам или омлетам.
- Поскольку, в отличие от традиционной муки, ее можно есть в сыром виде, она идеально подходит для украшения десертов и в качестве глазури.
Преимущества покупки:
- Продукция, соответствуют высочайшим стандартам качества.
- Выгодная и доступная цена.
- Удобный способ оплаты.
- Доставка по стране.
