Перекусы межу основными приемами пищи дают организму дополнительную энергию в течение дня, помогают справиться с чувством голода и способны уберечь от переедания, служат источником питательных веществ. Подбирая правильный состав и размер порций для промежуточных приемов пищи, вы можете лучше контролировать аппетит и проще справляться со стрессом. Здоровое питание в 4-6 приемов разгружает пищеварительную систему, нормализует обменные процессы и способствует быстрому похудению.

Какие перекусы вредят здоровью и весу?

Далеко не все продукты могут служить здоровым дополнением к основному рациону. Выпечка, сладости, продукты с высоким содержанием жиров, соли и пищевых добавок часто становятся источником неучтенных калорий и провокаторами переедания. Если ваш вес находится в пределах нормы, а состояние здоровья не вызывает серьезных опасений, то употреблять такие продукты время от времени — вполне нормально. Главное поддерживать здоровый баланс.

Сделайте такие перекусы более редкими, всегда ищите более здоровую альтернативу. Внимательно изучайте состав снеков и сладостей на этикетке. Даже продукты с обозначением “фитнес” или “диетический” могут содержать нежелательные компоненты. Ярким примером служит широко известный заменитель сахара — фруктоза. Натуральность этого подсластителя может ввести вас в заблуждение. Не все, что натурально, будет полезным для вашей фигуры. Замена сахара фруктозой может провоцировать переедание и избыточное отложение жира. Если вы стремитесь поддерживать хорошую форму или вовсе поставили цель быстро похудеть, то от продуктов с фруктозой в составе лучше отказаться.

Если вы не уверены, является ли перекус, который вы выбираете, полезным для вашего здоровья и веса, следуйте приведенным ниже рекомендациям по здоровым перекусам.

Основные группы продуктов для здоровых перекусов

Для повседневных перекусов выбирайте компоненты из четырех основных групп продуктов. Старайтесь варьировать различные группы в течение недели, чтобы сделать свой рацион более сбалансированным и разнообразным. Если вы находитесь на этапе снижения веса или нуждаетесь в профилактике набора лишних килограммов, ограничьте количество перекусов и использованием продуктов углеводной группы. В остальных же случаях старайтесь варьировать разные группы в течение недели. Если вы следите за своим весом, ограничьте свой выбор из углеводного раздела.

Перекус — это хороший способ получить много витаминов, минералов и клетчатки. Вы также можете подумать о каких-либо группах продуктов питания, которые вы редко включаете в свое меню, и попробовать добавить их в качестве перекусов.

Фрукты и овощи

Многие из этих продуктов легко подготовить и удобно брать с собой для перекусов дома, на работе или в дороге. Кроме того, выбрав это в качестве основной диетической стратегии, вы можете с легкостью выполнить норму в 5 порций овощей и фруктов в день, рекомендованную ВОЗ.

Вам потребуется совсем немного времени, чтобы приготовить вкусные и полезные фруктово-овощные закуски:

  • палочки моркови, огурца или сельдерея с творогом или хумусом
  • нарезанную дыню, яблоки, нектарины
  • всевозможные ягоды
  • простые салаты из свежих овощей и зелени
  • овощные конверты и рулетики из лаваша

Углеводы

Если ваш вес и обмен веществ позволяет, вы можете чувствовать себя более свободно, выбирая пиццу или сладости для своего перекуса. Но даже в этом случае цельнозерновой хлеб, булочки и хлебцы будут более здоровой альтернативой. Они служат идеальной основой для полезных сэндвичей и бургеров, которые вы легко можете сочетать со всеми группами продуктов. Добавьте немного правильных жиров в виде семги, авокадо или ореховой пасты. Такой перекус не только насытит вас и снабдит необходимой энергией, но и станет источником питательных веществ, которых вы можете недополучать в основных приемах пищи.

Белок

Большинство из нас едят достаточно этих продуктов в течение дня, чтобы удовлетворить все потребности организма. Поэтому стоит включить дополнительные протеины в свой рацион. А поскольку продукты этой группы богаты аминокислотами, они также будут помогать вам поддерживать высокий уровень метаболизма, дольше чувствовать насыщение после еды и сохранять стройность. Обязательными в ежедневном рационе будут вареные яйца, семена и орехи, которые помимо большой доли протеина содержат необходимые организму омега-3 кислоты.

Молочные продукты

Молочные продукты с невысоким процентом жирности снабжают организм белками, минералами и полезными бактериями. Кефир, сыр, творог, натуральный йогурт без добавок — эти продукты можно вкусно сочетать с овощами, фруктами и орехами. Такие перекусы хороши в любое время дня. Чашка натурального йогурта с ягодами за пару часов до сна поможет удержаться от ночных перекусов и нормализовать пищеварение.

Правильно подобранные перекусы помогают снизить и поддерживать вес, сделать ваше повседневное питание разнообразным и сбалансированным. Планируйте промежуточные приемы пищи заранее — это поможет держать аппетит под контролем и избежать нежелательного переедания или срыва на вредные продукты.

Узнайте больше по ссылке - https://dietcenter.com.ua/pohudenie/kak-pohudet-bystro.html