Владелец любого бизнеса знает, что для привлечения клиентов, повышения прибыли и конкурентоспособности на рынке стоит прикладывать немалых усилий. Часто причиной провала и быстрого закрытия новых заведений является не конкурентоспособность или плохое расположение, а именно проблемы с работниками, несвоевременными заказами продукции, нерациональное использование денежных средств. 

Помочь выйти на высокий уровень, строго контролировать работу, управлять всеми подразделениями помогает автоматизация бара. 

Система учета баров – просто, удобно и быстро

Программа учета бара – это инновационное решение, которое объединяет все составляющие элементы заведения, позволяет передавать нужные сведения, контролировать, связываться друг с другом.

Наладить, организовать работу за стойкой помогает правильно выбранная система. Она направлена на решение организационных вопросов, помогает спрогнозировать количество напитков на будущий месяц, проводить анализ потребления, контроль персонала, их эффективность. 

Программа для бара включает в себя все участки, позволяющие ускорять уровень обслуживания, делать это эффективно и комфортно для клиента. Это барная стойка, зал и кухня, склад, бухгалтерия, управление сотрудниками. Все работы по автоматизации проводятся на планшете или смартфоне (облачные), старые версии программ доступны на ноутбуке и ПК (стационарные). 

Бармен с ее помощью может получать сообщение от официанта, быстро выполнять заказ, распечатывать счет, закрывать чек, а также начислять бонусы. Отслеживая функционирование заведения, владелец может спрогнозировать и заказать необходимое количество напитков, анализировать востребованность того или иного напитка в определённый период, время года. 

Зал и кухня с помощью программы может бронировать столики, оптимально рассаживать гостей, передавать данных о заказах, тем самым ускоряя процесс приготовления.

Система на складе контролирует закупки, ведет инвентаризацию, движение товаров, важность списания и выхода срока годности. Благодаря автоматизации на складе владелец и персонал всегда видит объём запасов, опираясь на них, может спрогнозировать следующий заказ.

Программа для баров также имеет административную часть. В ней отображаются все процессы, которые всегда доступны владельцу. Персонал и владелец имеет разный уровень доступа к системе, это позволяет первому контролировать абсолютно все узлы заведения, а второму – выполнять исключительно свои задачи. 

Сегодня на выбор владельцам малого, среднего бизнеса доступны различные системы для улучшения работы заведения. Они могут иметь разный функционал, комплектоваться дополнительным оборудованием, иметь разную стоимость. Выбор зависит от особенностей бизнеса и направленности на решаемые задачи. 

Автоматизация баров и ресторанов: преимущества 

  • Простой, удобный интерфейс – удобное размещение всех позиций, быстрая работа позволяет обслужить клиента в максимально сжатые сроки;
  • Доступность для каждого работника – не нужно проходить обучение, с программой каждый может разобраться за считанные минуты;
  • Оперативное принятие и выполнение заказов;
  • Разработка и улучшение меню, увеличение количества клиентов;
  • Контроль персонала;
  • Контроль продаж, закупок. 

Автоматизация баров позволяет просто решать все задачи, связанные с работой заведения. Для владельца это контроль, а для посетителей – приятное и комфортное времяпровождение.