
15:53, 12 квітня 2017 р.
Готуємося до Великодня-2017: Що потрібно покласти у кошик (ФОТО)
До світлого свята Великодня залишилося менш як тиждень і багато господинь вже потроху починають готуватися до нього. І якщо рецепти пасок давно приготовлені, то питання "Що покласти в кошик?" може залишитися без відповіді, адже кожен продукт у великодньому кошику має особливий сенс, і до її змісту потрібно поставитися відповідально.
Першою на черзі стане сам кошик. Якщо у вас немає кошика на Великдень, щоб покласти туди все, що потрібно - то його можна купити, вартість яких починається від 100 грн і вище. Також необхідны рушник, який обійдеться у межах 50-70 грн. Відзначимо, що рушник укладається на дно кошика, на нього акуратно виставляють продукти й, за бажанням, солодощі. Зверху святкову трапезу накривають ще одним рушником.
Великодня паска символізує тіло Христа і повноту життя. Ціна за пасочку може бути - від 5 грн за 100 грн (ціни можуть відрізнятися, в залежності від її наповнення). Також варто пам'ятати, що ніхто не буде купувати тільки одну маленьку паску. Домашня паска обійдеться практично у ту ж суму, що і куплена: якщо розрахувати вартість домашньої паски (до 1 кг борошна, півтори склянки молока, 6-8 яєць, пачка вершкового масла, дві склянки цукру, дріжджі, родзинки, мигдаль, цукати), то отримаємо ті ж 50-70 грн за 1 кг.

Сирна паска. В українських сім'ях сир, масло і сметана обов'язково знайдуть місце на святковому столі. У селах, де немає традиції готувати сирну паску, печуть пиріжки або ватрушки з сиром та родзинками. Суть приготування сирної паски проста: під пресом сир формується в ошатну сирну пірамідку.
Фарбовані яйця - один з головних атрибутів Великодня, який означає нове життя і відродження, а також перемогу життя над смертю. Переказ свідчить про яйце, піднесене в дар римському імператору Тиберію. Марія Магдалина з цим подарунком повідала про Воскресіння Ісуса, і, доконане на очах Тіберія чудо (яйце забарвилося в червоний колір), стало свідченням істини сили християнської віри. Згідно з цією легендою, червоний колір яйця - це символ крові, пролитої на хресті Ісусом. Середня ціна за десяток яєць обійдеться близько 20 грн плюс великодні наклейки (від 4 грн).
Також у великодній кошик можна додати м'ясні продукти, наприклад класичну буженину. Оскільки у недільний день всі помисли повинні бути про бога, то господиня не повинна стояти у цей день біля плити. Буженину, як і паски, холодець або ковбасу, можна готувати заздалегідь і їсти, не розігріваючи. Кілограм свинини коштує 85-140 грн. Також для буженини знадобиться перець, морква, часник, лавровий лист, при бажанні - маринад.
Ходити до церкви з алкоголем не обов'язково, але можна освятити пляшку червоного вина, звичайно " Кагору " (до 70 грн).
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Останні новини
17:54
17 березня
15:00
17 березня
ТОП новини
Оголошення
12:46, 14 березня
11
14:22, 7 березня
151
23:33, 5 березня
live comments feed...