У США запрацювала перша у світі вертикальна ферма з вирощування ягід

У Річмонді, штат Вірджинія, відкрили першу у світі вертикальну ферму для вирощування ягід у промислових масштабах. Ця ферма займається вирощуванням полуниці на площі 0,4 гектара, використовуючи 30-метрові вертикальні башти. Виробництво планується на рівні понад 1,8 млн кг ягід на рік. Про це йдеться на телеканалі Н1 в програмі «Добрі новини. Світ: підсумки тижня».

Ферма Plenty працює над забезпеченням стабільних врожаїв, незалежно від сезону чи погодних умов. Завдяки контролю за світлом, температурою та вологістю у 12 спеціальних кімнатах полуницю вирощуватимуть цілорічно. Компанія також удосконалила процес запилення, щоб підвищити ефективність і зменшити відходи.

Продукція з цієї ферми, вирощена у партнерстві з глобальним виробником Driscoll’s, з'явиться на полицях магазинів на початку 2025 року.

Важливо, що для цього методу потрібно на 97% менше землі та на 90% менше води, ніж для традиційного сільського господарства.